Edmond Hyka lindur më datë 21.06.1966 në Durrës. Ka mbaruar Universitetin e Tiranës në fakultetin e shkencave Politiko-Juridike dega drejtësi ne vitin 1983. Nga dhjetori i vitit 1983 - dhjetor 1993 ka punuar si hetues pranë hetuesive të rretheve Fier-Tiranë-Durrës. Në 1 Janar 1993 eshte emëruar drejtues i prokurorisë së rrethit gjyqesor Durrës deri në muajin shkurt 1996. Nga 1996 deri ne 1999 është emëruar prokuror pranë prokurorisëse rrethit Gjyqesor Durrës. Nga viti 2000 deri ne 2005 ka punuar si avokat. Në muajin Maj 2005 është emëruar prokuror në prokurorinë e Apelit Durrës dhe nga muaji Korrik 2006 deri në Prill 2022 ka punuar si prokuror prane prokorisë së Apelit Tiranë.
Në vitin 2011 ka mbaruar në Universitetin Justiniani I masteri të nivelit të dytë në shkencat Juridike Penale.